12-часовое томление в смокере на низких температурах превращает этот кусок говядины в легенду барбекю. Подаётся с порцией домашнего картофеля с беконом и соусом барбекю.
Большая говяжья котлета, крем из печёного болгарского перца, луковый крем, картофель мини с шампиньонами и вешенками в соусе демигляс.
Рёбра в глазури с соусом на выбор: барбекю, кока-кола или свит-чили. Мясная классика — насыщенная и очень сытная.
Сочное куриное бедро в кисло-сладком соусе с пикантными острыми огурчиками.
Подаются с картофелем с грибами, битыми огурцами, маринованным луком, хлебом и горчичным соусом.
Подаются с картофелем с грибами, битыми огурцами, маринованным луком, хлебом и горчичным соусом.
Подаются с картофелем с грибами, битыми огурцами, маринованным луком, хлебом и горчичным соусом.
3 вида колбасок, соусы, овощной салат. На двоих.
Подкопчёный брискет и рубленая котлета с фирменным соусом, бекон, томаты, айсберг, соус.
Говяжья котлета, салат айсберг, маринованные огурчики, расплавленный сыр чеддер, спелый томат, красный лук и знакомый всем соус.
Рубленая говяжья котлета, чеддер, томаты, салат айсберг, фирменный соус и бекон.
Королевский сыр камамбер, котлета из говядины, яркий клюквенный и чесночный соус, салат айсберг.
Фирменный наваристый борщ, приготовленный с копчёным брискетом, придающим копчёный аромат. Подаётся с хлебом, салом, копчёной сметаной и рюмочкой хреновухи, если вы не за рулём :)
Нежный суп с бархатистой текстурой. Насыщенный сливочный вкус с тонким ароматом трав, беконом и хрустящими гренками.
Говяжья вырезка, микс-салат, мини-картофель, черри под медово-горчичным соусом.
Нежный цыплёнок и оленина с ярким миксом овощей и фирменной заправкой от шефа.
Классический салат с сочной зеленью, свежим вкусом, лёгким хрустом и фирменной заправкой.
Говяжья вырезка, соус кочуджан, фриллис, битые огурцы, рисовые чипсы, копчёный болгарский перец, картофель мини, кунжут.
Обжаренная картошечка с беконом и грибами в сливочном соусе создают идеальную композицию к стейкам.
Для любителей классических десертов. Настоящий медовик, который отлично подойдёт для завершения мясной трапезы.
Да, это действительно то, что вы прочитали. Чизкейк подаётся с карамелизованным хрустящим беконом. Неожиданно и вкусно.
